WITAMY NA STRONIE UBOJNI BYDŁA Karol Chwastek w Dębowcu
Firma P.P.H.U. Karol Chwastek powstała 26 listopada 1993 roku w Iskrzyczynie jako firma rodzinna. Początkowy profil działalności obejmował handel hurtowy mięsa cielęcego. Dynamiczny rozwój firmy sprawił, że w 2001 roku zmieniliśmy siedzibę, dostosowując do naszych potrzeb budynki po byłej Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej w Dębowcu przy ul. Rolniczej 19.
Szereg inwestycji i modernizacji sprawił, że jesteśmy przodującą firmą w branży mięsnej na Śląsku Cieszyńskim. Posiadamy własną linię ubojową bydła, która zapewnia wydajność i zachowanie norm sanitarnych.
Firma P.P.H.U. K. Chwastek oferuje szeroką gamę usług i towarów dla klientów krajowych i zagranicznych. Cały proces technologiczny jest nadzorowany przez specjalistów wdrożonego i realizowanego w firmie systemu zarządzania jakością HACCP. Każdy etap produkcji jest stale monitorowany przez zespół lekarzy weterynarii i odbywa się w warunkach higienicznych, zgodnych z obowiązującymi przepisami i normami w Polsce i Unii Europejskiej.
Naszą kadrę tworzy zespół wykwalifikowanych i doświadczonych pracowników.
Zajmujemy się:
- skupem bydła rzeźnego, w tym: bydła, cieląt, owiec, baranów i kóz
- ubojem bydła, cieląt, owiec, baranów i kóz
- rozbiorem półtusz na elementy
- sprzedażą hurtową ćwierci wołowych i półtusz cielęcych, tuszy baranich
- sprzedażą hurtową i detaliczną mięsa wołowego i cielęcego oraz baraniny w elementach luzem lub pakowane vacum
- sprzedażą skór wołowych i cielęcych
- sprzedażą tłuszczy.
We wrześniu 2004 r. w zakładzie wdrożono system HACCP. Spełniamy wymogi unijne w zakresie produkcji środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego, co umożliwia nam eksportowanie towaru na rynek Unii Europejskiej.
Dysponujemy własną bazą transportową, dzięki której zapewniamy przewóz zwierząt do uboju, a także transport towarów na potrzeby naszych odbiorców oraz własnych sklepów.
W 2010 r. przystąpiliśmy do programu RZETELNA FIRMA, ponieważ cenimy sobie wizerunek firmy, która promuje poprzez swoją działalność rzetelne wywiązywanie się z własnych zobowiązań i klarowny obrót gospodarczy. Dzięki temu zdobyliśmy już szerokie grono dostawców, którzy nawiązali z nami stałą współpracę.
Ponad 30 lat doświadczenia w branży mięsnej sprawia, że jesteśmy godni zaufania.
ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY
Misja firmy
Podstawą istnienia naszej firmy i warunkiem jej powodzenia jest zaufanie klientów, z którymi budujemy i stale utrzymujemy partnerskie relacje, oparte na wzajemnym szacunku. Dzięki temu nasza współpraca przynosi wymierne korzyści dla każdej ze stron.
Jednym z najważniejszych elementów naszej działalności jest stała współpraca z dostawcami bydła, oparta na wieloletniej współpracy oraz dbałość o dobrostan zwierząt.
Naszym priorytetem jest ciągłe doskonalenie oferty towarów i usług w celu zaspokajania potrzeb, wymagań i oczekiwań naszych klientów. Poprzez wyjątkową staranność na każdym etapie produkcyjnym dbamy o zdrowie i zadowolenie obecnych oraz przyszłych konsumentów. Wyważony stosunek wysokiej jakości naszych towarów do adekwatnej ceny daje nam możliwość konkurowania na rynku mięsnym i zapewnia satysfakcję ze współpracy nam i naszym kontrahentom.
Nasze cele
Celem firmy P.P.H.U. Karol Chwastek jest zaufanie i zadowolenie ze współpracy naszych klientów. Priorytetem jest wysoka jakość naszych produktów, podążanie za trendami w branży oraz stały rozwój firmy.
Postawione sobie cele realizujemy na każdym etapie naszej działalności:
- Starannie dobieramy naszych dostawców bydła i nawiązujemy z nimi długookresowe relacje, co zapewnia nam stały przypływ wysokiej jakości surowca i utrzymywanie, a nawet poodnoszenie jakości towarów.
- Przeprowadzamy stały monitoring w każdym procesie produkcyjnym, realizując wymogi systemu HACCP.
- Podlegamy stałej kontroli weterynaryjnej, dbając o zdrowie i bezpieczeństwo przyszłych konsumentów.
- Nasze mięso podlega systematycznym badaniom mikrobiologicznym i chemicznym.
- Stale ulepszamy proces technologiczny poprzez udoskonalanie stanowisk pracy i ich wyposażenie oraz całej bazy produkcyjnej firmy.
- Dbamy o podnoszenie kwalifikacji naszych pracowników.
- Obserwujemy trendy w branży mięsnej, aby wprowadzać niezbędne zmiany i przewidywać potrzeby klientów.
- Jesteśmy otwarci na nowe potrzeby i ciągle poszerzamy ofertę asortymentową, dostosowując ja do klienta.
- Cenimy sobie zdanie naszych klientów i uważnie słuchamy ich opinii, dbając o wzajemne relacje.
- Dbamy o środowisko. Dzięki inwestycjom w pompy ciepła, a także w budowę instalacji fotowoltaicznej, ograniczamy nasz ślad węglowy. Planujemy kolejne inwestycje w tym kierunku.